La Cuisine Südpfalz ....

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Mein Name Franz Xaver Bürkle |VOX Koch

Meine Berufung

Ausbildung im Steigenberger Badischer Hof, Baden-Baden
Europäischer Hof, Baden-Baden
Wittelsbacher Hof, Oberstdorf
Insel Hotel, Konstanz
Kurhaus Kasino, Bad Neuenahr
Airport Hotel, Frankfurt am Main
Hotel Brielhof, Hechingen
Passagierschiffe wie  : Bremen, Norddt. Lloyd Bremerhaven
Küchenchef des Restaurants der Nahetal-Klinik, Bad Kreuznach

bis in den Vorruhestand 2008

Goldmedaillen auf Fachausstellungen 1. Kategorien
Gewinner der Goldenen Kochmütze 1979
Gewinner und Plazierungen namhafter Koch- bzw. Rezeptwettbewerbe